我國是世界上最大的糧食生產國，糧食產量已連續5年穩定在6.5億t以上。由于糧食收獲期比較集中，收獲后的糧食大都水分較高，如果存儲不當，堆積的濕谷物會滋生對人體有害的黃曲霉，造成糧食的大量損失和浪費。為了避免捂糧損失，谷物收獲后，必須經過干燥處理，這是谷物能夠長期安全儲存的一個極其重要的條件。

當前糧食烘干機已成為糧食收購站、家庭農場、糧食種植專業合作社的標配，然而有很多選購者因為沒有系統的了解關于糧食烘干機的知識，以至于買了糧食烘干機，卻并非最佳的選擇，花了冤枉錢不說，還給以后的工作帶來無盡的麻煩。如何選擇最為理想的烘干機，一定要做到如下四步，任何一步的忽視均會帶來意想不到的損失。一起來看看吧！

使用糧食烘干機機械對糧食進行烘干，弱化天氣因素帶來的影響，是降低糧食收儲環節損失的一個重要手段， 對于保障糧食安全、提高農業生產效益、提高農產品質量、減輕勞動強度及促進農民增收具有非常重要的意義。

中國南方水稻主產區往往是濕度大、降水多的地區，特別是雙季稻產區，其早稻收獲期正好是在降水較多的七月上、中旬，稻農收稻往往要看老天爺的“臉色”，而收獲回來的稻谷含水率往往高達24％～35％，這種高水分稻谷如果不及時干燥，就會霉變、發芽而造成損失。

關于玉米干燥設備干燥過程中水分不均勻的問題，在使用玉米烘干設備時，應考慮外界溫度的差異，考慮玉米進入機器所產生的水分來調節相應溫度。如果谷物溫度比較高，我們也應該考慮冷卻后的谷物。根據具體情況，可將部分水分損失適當增加0．3％～10．5％，可大大減少干燥過程中谷粒的減少。

過去一年，全國糧食總產量達到13657億斤，再創新高。新年伊始，在穩產保供、提質增收、促進鄉村建設等方面國家給以不同的支持政策。

隨著對糧種的改進，產量的提升，對糧食烘干機的投資的增加，市場上的大、中、小型糧食烘干機也越來越多。用戶們選擇糧食烘干機時，是否能夠選配質量高、使用壽命長、經濟實用、可靠性好和自動化程度高的烘干機都是非常注重的。

谷物干燥機是干燥機的集合。食品干燥機是對各種設備的總稱。也可以是食品烘干機，如玉米烘干機、大米烘干機、大豆烘干機、酒糟烘干機等，我們可以稱之為谷物烘干機。

谷物烘干機的機械化作業是對谷物豐收和安全儲存的重要保障。谷物烘干是高能耗的生產作業。烘干時，必須有強大的熱源不斷的產生70℃～45℃左右的干燥空氣，通過高溫干燥空氣在烘干機與潮濕谷物能量交換來進行谷物水分蒸發，因此保證烘干順利運行。熱源是最首要的核心之一，一般用戶選擇熱源考慮的主要因素是周圍可用熱源的種類、使用成本、用工量及勞動強度，以下就幾種常用的烘干熱源進行淺析。

按照加熱溫度分類，以下是常用的循環式烘干機和連續式烘干機的糧食烘干溫度分類 。連續式烘干機采用高溫方式加熱糧食，通常熱風溫度不低于 90 ℃，可實現快速烘干，在高水分需要快速烘干時占優勢，且連續式的烘干機裝機容量大，一般一次裝機和烘干能力在 100 ～ 200 t。循環式烘干機采用低溫方式加熱原糧，一般熱風溫度不高于60 ℃，烘干時間長，一般到入庫烘干需要自身循環8 ～ 10 h。

隨著糧食收獲機械化程度的不斷提高，收獲期的時間大大縮短，傳統的自然晾曬已經無法滿足市場要求，如果不及時將原糧的水分降到安全水分的范圍，特別是江浙一帶在小麥收獲季節常常陰雨連綿，會對糧食造成非常大的損失。

谷物烘干機是糧食烘干系統設備的總稱，也可以稱作糧食烘干機按照烘干糧食種類的不同，可劃分為玉米烘干機、水稻烘干機等等。其中，稻谷烘干機主要針對收割后的水稻進行烘干。剛剛收割后的水稻具有很高的含水量，這樣的水稻未達到安全倉儲的標準要求，容易發生霉變，不利于儲存。因此，就需要使用稻谷烘干機將剛收割的水稻進行烘干處理，降低水稻的含水量，使其達到安全倉儲條件，有效防止水稻在倉儲過程中發生霉變問題，確保水稻在倉儲過程中的質量安全。

玉米種子在授粉后進入籽粒生長的乳熟期，果穗中部籽粒干重迅速增加并基本建成，在乳熟中期，玉米胚根、胚芽、胚軸都已經分化完成，種子已具有較強的生活力，此時種子含水量較高，籽粒的重量會較成熟期低，但種子生理已完全成熟，可以正常發芽。隨著種子生長的不斷成熟，籽粒的含水量均呈下降趨勢，但下降的速率不同。 Rossman 等研究認為，影響玉米種子活力的因素包括溫度、低溫持續期、種子含水量、品種、有無苞葉、種子的生理成熟度等。

在黑龍江，烘干是玉米儲藏過程中的重要環節，目前，黑龍江省的糧食收儲企業大都使用烘干塔作為玉米烘干機械。然而烘干方法及一些外部因素往往會給玉米質量帶來影響。一是烘干塔結構不合理，使干燥室內玉米受熱存有死角，造成烘干不均勻；二是玉米的進、出方式也極易造成玉米的破損；三是現有玉米烘干機的干燥風機常常將高溫煙氣和火星吸入管道，燒糊玉米，產生焦糊粒，使玉米質量受到影響；四是現有烘干塔在烘干過程中以燃燒原煤為主，這些原煤多數未經任何處理，在手燒爐或機燒爐中燃燒時，高溫煙氣對玉米造成污染。

玉米烘干塔是用來烘干谷物和油料的理想設備，加工品從塔頂輸入，通過給料裝置，確保設備在運行期間始終處于滿負載狀態。

我國東北四省每年玉米生產量達上億噸，雖然自然晾曬玉米品質好，省能源，又環保，但由于數量巨大，受場地資源緊缺影響，自然晾曬無法正常實現，所以大量使用塔式烘干機烘干玉米成為必然趨勢。有人說選擇高溫烘干更省錢，也有人說運用低溫烘干更經濟，那么到底要怎么選擇呢？今天我們用數據說話。

以邳州宿羊山農場種子公司干燥水稻為例，分別計算人工晾曬和機械烘干經濟效益如下：該種子公司承包106.67公頃（1600畝）農田，專門種植水稻和小麥，一般水稻平均產量為500kg/畝，年水稻總產量800000kg。稻谷售價平均按1.9元／kg計算（市場商品糧食價格）。該公司購入5HXG-70型烘干機4臺。

糧食烘干機在使用過程中，一些細節問題如果不加以重視，可能會造成資源的不必要浪費，無形中增加我們糧食烘干作業的成本，今天若華生物就從三個方面為大家提供一些降低糧食烘干機能耗的方法，讓你的糧食烘干機更節能，更省錢。

目前水稻烘干生產經營方式主要有烘干自有糧食、對外服務和糧食購銷等方式。烘干自有糧食和糧食購銷的盈利模式均為通過烘干提高糧食品質從而賺取銷售差價，受糧食銷售價格的影響，賺取的收益上下浮動；對外服務作業收取服務費的方式，收費價格相對統一，收益相對固定。

對于糧食烘干機的進行定期保養，是確保糧食烘干機能夠正常運行主要方法，并可提高其使用壽命和效率。因此，應每天要對設備進行檢查和清潔，如機器外部及集成箱的清理工作；按月定期對糧食烘干機內部設備進行清潔，對容易磨損部位進行潤滑處理，如軸承等；每年由專業技術監督部門的專業人員對糧食烘干機進行詳細校驗，以降低微小誤差，確保機器安全運行圈。